Кухня – серце квартири. Яким би не був сучасним і комфортним інтер’єр інших приміщень, за чашкою кави йдуть саме сюди. Не кажучи вже про кухню як про заповідний світі господині будинку.
Якщо з’явилася можливість оновити меблі та кухонну техніку або обладнати її з нуля, то головним питанням буде: «На якій плиті готувати їжу?».
Вибір треба буде зробити на користь одного з трьох видів кухонних плит, які сьогодні представлені на ринку – електро, газові плити або індукційні.
Як обійтися без «яблука розбрату» при виборі кухонної плити
У різних салонах, інтернет-магазинах, що спеціалізуються на продажу великогабаритної кухонної техніки і меблевих гарнітурів, плити представлені трьома видами: газовими, електричними і індукційними.
Причому це можуть бути як стаціонарні зразки, так і панелі, що вбудовуються в меблі. І останній варіант користується значно більшим попитом, як більш сучасний і естетичний аналог.
Кожна модель має свої особливості, з якими варто ознайомитися перш ніж зробити вибір:
- Газова плита при відносній простоті в експлуатації, надійності і ціновій доступності, можливо, стане фаворитом. Не останнім аргументом стане і невисока ціна на газ. Але не варто й звертати увагу на мінуси: вибухонебезпечність, небезпека отримати опіки, наявність кіптяви і засаленість, досить складний догляд. До того ж, не в кожному будинку є газ, і тоді цей варіант відпадає сам по собі.
- Електрична модель. Шкоди і небезпеки для здоров’я користувача від неї набагато менше: не спалює кисень, не вимагає підключення до джерела газу, має зручне регулювання температури нагріву. Але при цьому встановити її складно, використання залежить від наявності електрики в мережі, та й вартість електроенергії набагато вище, ніж газу.
- Індукційна плита – це різновид електричного варіанту. Естетичний вигляд, сучасний спосіб нагріву ємності, безпека у використанні і простота догляду відрізняють її від попередніх моделей. Але висока вартість, крихкість поверхні, необхідність придбання спеціального посуду і аксесуарів не радує. Але зупинившись на цьому типові плити, ви отримуєте набагато швидше нагрівання, ніж можуть забезпечити 2 попередні варіанти.
Брати чи не брати, і яку саме кухонну плиту
Цей вибір залишається за майбутнім споживачем. Можна лише навести кілька показників для порівняння, які, можливо, полегшать вибір.
Швидкість нагріву одного і того ж обсягу води здійснюється швидше і при цьому витрата енергії менше ніж в індукційній плиті, потім йде газова. І на останньому місці стандартна електрична. За економічністю виграє газова модель. Комфорт і безпека залишаються за індукційною.
Крім того, слід пам’ятати, що все частіше квартири, придбані в нових будинках не мають газопостачання, сучасний час теж вимагає просунутих технологій.